Kuliner Malam Gresik: Nikmati Masakan Khas di Waktu Senggang

Daftar Isi

SERBATAU - Ketika malam mulai menyapa Gresik, suasana kota pesisir ini seakan berubah menjadi lebih tenang namun tetap hidup dengan aktivitas warganya. Bagi Anda yang suka berwisata kuliner, inilah saat yang tepat untuk menjelajahi kuliner malam Gresik.

Dari aroma bumbu khas yang menggoda sampai deretan warung tenda di pinggir jalur Gresik menawarkan bermacam-macam opsi yang siap memanjakan lidah serta menghangatkan atmosfer malam Kamu

 

Gresik dan Pesona Kuliner Malamnya

Selaku kota dengan sejarah panjang serta budaya yang kaya, Gresik tidak cuma diketahui selaku kota industri, namun pula selaku destinasi kuliner yang mempunyai cita rasa unik.

 

Saat malam tiba, beberapa sudut kota mulai ramai dengan pedagang kaki lima dan warung yang menyajikan hidangan khas. Suasana malam yang teduh berpadu dengan hangatnya makanan membuat siapa pun betah berlama-lama.

 

Banyak masyarakat setempat menjadikan makan malam di luar sebagai cara bersantai setelah seharian beraktivitas. Wisatawan pun sering memanfaatkan waktu senggang ini untuk mencicipi hidangan yang jarang ditemui di tempat lain. Dari makanan berat yang mengenyangkan hingga camilan ringan pengisi perut, semuanya tersedia dengan harga yang relatif ramah di kantong.

 

Kuliner Khas yang Patut Dicoba di Malam Hari

1. Nasi Krawu Malam Hari

Nasi krawu merupakan ikon kuliner Gresik yang wajib dicicipi, tak terkecuali saat malam hari. Sepiring nasi putih pulen disajikan dengan daging sapi suwir berbumbu, serundeng kelapa, dan sambal terasi yang khas. Beberapa penjual nasi krawu buka hingga larut malam, terutama di area kota Gresik. Sensasi gurih, pedas, dan sedikit manis berpadu sempurna, cocok untuk mengisi perut sebelum pulang atau bahkan saat sedang perjalanan.

 

2. Nasi Pecel Tumpang

Bagi pecinta makanan berkuah santan dengan aroma khas, nasi pecel tumpang bisa menjadi pilihan. Kuah tumpang yang berasal dari tempe semangit ini membagikan rasa gurih yang berbeda dari pecel pada biasanya. Disajikan dengan aneka sayur segar dan sambal kacang, kuliner malam ini kerap menjadi favorit mereka yang mencari makanan hangat dan menenangkan.

 

3. Angkringan dan Jajanan Malam

Tidak hanya makanan berat, Gresik juga memiliki deretan angkringan yang menawarkan aneka jajanan ringan seperti sate usus, bakwan, hingga wedang jahe yang menghangatkan badan.

 

Angkringan biasanya mulai buka selepas magrib hingga dini hari. Suasananya santai, cocok untuk Anda yang ingin sekadar nongkrong bersama teman atau keluarga sambil menikmati semilir angin malam.

 

4. Warung Seafood Khas Gresik

Sebagai kota pesisir, Gresik juga terkenal dengan olahan hasil lautnya. Beberapa warung seafood di kawasan pelabuhan atau sepanjang jalan utama menyajikan menu seperti cumi saus tiram, ikan bakar bumbu kecap, hingga kerang pedas manis. Aroma bakaran yang menggoda membuat kawasan ini menjadi salah satu pusat kuliner malam favorit.

 

Baca Juga: Oleh-oleh Khas Gresik yang Paling Dicari Wisatawan

Suasana Malam yang Membuat Betah

Yang menarik dari kuliner malam di Gresik bukan hanya soal rasa, tetapi juga suasananya. Banyak warung yang menggunakan konsep sederhana—tenda di pinggir jalan, kursi plastik, dan penerangan seadanya. Namun, justru inilah yang menjadi daya tarik tersendiri. Suasana akrab antara penjual dan pembeli membuat pengalaman bersantap terasa lebih hangat.

 

Di beberapa titik kota, Anda juga bisa menemukan tempat makan yang lebih modern dengan konsep kafe atau resto semi outdoor. Tempat-tempat ini biasanya menawarkan menu yang lebih variatif, termasuk versi modern dari makanan khas Gresik.

 

Tips Menikmati Kuliner Malam Gresik

 

·       Datang lebih awal. Beberapa warung populer biasanya sudah dipadati pengunjung mulai pukul 19.00.

 

·       Siapkan uang tunai. Meskipun sebagian tempat sudah menerima pembayaran digital, banyak pedagang kecil yang masih mengandalkan transaksi tunai.

 

·       Eksplorasi daerah sekitar alun-alun dan pusat kota. Di sinilah banyak kuliner khas mudah ditemukan.

 

·       Jangan ragu bertanya rekomendasi. Penduduk lokal biasanya sangat ramah memberi saran tempat makan enak.

 

Baca Juga:  Wisata Kuliner Masakan Daerah Gresik yang Menggugah Selera

Rasakan Keunikan Kuliner Malam Gresik

Berkunjung ke Gresik tak akan lengkap tanpa merasakan atmosfer malamnya yang khas. Kuliner malam Gresik tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga membawa pengalaman tersendiri—dari rasa autentik, interaksi hangat dengan penjual, hingga suasana kota yang tenang namun tetap hidup. Jadi, jika Anda memiliki waktu senggang saat berada di Gresik, sempatkanlah berkeliling dan manjakan lidah dengan ragam kuliner yang tersedia.

 

Apakah Anda lebih suka santap nasi krawu yang gurih, menikmati pecel tumpang yang hangat, atau sekadar duduk di angkringan sambil menyeruput teh panas? Pilihan ada di tangan Anda, yang jelas malam di Gresik selalu punya cerita, terutama lewat makanannya.

Penulis : Wilda Maulidia (lid)