Wisata Kuliner Malang: Surga Rasa di Kota Apel
Mengapa Malang Layak Disebut Surga Kuliner?
SERBATAU- Malang bukan hanya terkenal dengan hawa sejuk dan julukan Kota Apel, tetapi juga sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Jawa Timur. Dari jajanan kaki lima hingga restoran modern, Malang selalu punya cerita rasa yang menggoda.
Wisatawan yang datang biasanya tidak hanya mencari pemandangan, tetapi juga ingin menikmati kelezatan kuliner khas daerah ini. Kuliner di Malang memiliki keunikan: perpaduan tradisi dan modernitas. Ada hidangan legendaris yang sudah puluhan tahun bertahan, tetapi ada juga sajian inovatif yang digandrungi anak muda. Kombinasi inilah yang menjadikan wisata kuliner di Malang tidak pernah kehilangan daya tarik.
Ikon Kuliner Legendaris Malang
Bakso Malang, Sajian yang Tak Pernah Lekang
Jika berbicara kuliner Malang, bakso selalu menjadi ikon utama. Kuah kaldu sapi yang gurih berpadu dengan pentol kenyal, tahu, siomay, hingga gorengan menjadikan sajian ini begitu lengkap. Hampir setiap sudut kota menawarkan bakso dengan ciri khas masing-masing.
Ada yang menonjolkan kuah bening gurih, ada pula yang berinovasi dengan bakso bakar atau bakso berisi keju. Inilah alasan mengapa banyak orang berkata, “belum ke Malang kalau belum mencicipi bakso.”
Rawon dan Soto, Cita Rasa Nusantara di Malang
Selain bakso, Malang juga punya rawon dengan kuah hitam khas kluwek yang kaya rempah. Tidak kalah populer, soto Malang hadir dengan kuah segar, perkedel, daging, serta taburan koya yang menggoda. Dua sajian ini sering diburu wisatawan karena menawarkan rasa Nusantara dalam balutan khas Malang.
Jagung Bakar dan Angsle
Ketika malam tiba, udara dingin Malang seolah memanggil wisatawan untuk mencari makanan hangat. Jagung bakar dengan beragam rasa dan angsle hidangan manis berisi roti tawar, kacang hijau, dan kuah jahe menjadi favorit.
Pos Ketan Legenda
Tak ketinggalan, ketan juga jadi primadona. Disajikan dengan taburan kelapa, cokelat, hingga keju, makanan sederhana ini justru menjadi sajian ikonik yang selalu ramai pengunjung.
Kafe Modern dan Tempat Nongkrong Anak Muda
Malang kini dipenuhi kafe estetik yang menyasar anak muda dan wisatawan. Suasana hangat, desain instagramable, hingga menu kopi berkualitas menjadikan kafe di Malang sebagai pilihan tepat untuk bersantai. Dari kafe bergaya vintage hingga modern minimalis, semuanya menyatu dengan keindahan Kota Apel.
Pasar Tradisional, Jejak Rasa Otentik
Jika ingin merasakan pengalaman berbeda, cobalah mengunjungi pasar tradisional di Malang. Di sini, jajanan seperti cenil, lupis, klepon, dan getuk masih bisa ditemukan. Sensasi makan di pasar memberi nuansa nostalgia yang sulit didapat di tempat lain.
Wisata kuliner Malang tidak sekadar soal makanan, melainkan juga tentang pengalaman rasa dan suasana. Dari kuliner legendaris hingga sajian modern, semuanya berpadu menghadirkan identitas khas Kota Apel. Belum lagi dengan dukungan wisata alam dan outbound, Malang semakin mengukuhkan diri sebagai destinasi wisata lengkap di Jawa Timur.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Malang, jangan hanya terpaku pada objek wisatanya. Cobalah berkeliling menikmati kuliner lokal, lalu lengkapi dengan aktivitas outbound yang menyegarkan. Perpaduan keduanya akan membuat liburan lebih berkesan.
Published by Febi Agil Ardadama