Produk Terkenal Kediri, Dari Tahu Legendaris hingga Kerajinan Khas
SERBATAU - Kalau
berbicara soal Kediri, pikiran banyak orang langsung tertuju pada ikon
kota yang megah, yaitu Monumen Simpang Lima Gumul. Namun, pesona Kediri tidak
hanya berhenti di destinasi wisata.
Kota ini
juga dikenal sebagai gudangnya produk legendaris,mulai dari kuliner yang
melegenda hingga kerajinan tangan yang penuh makna budaya. Tak lengkap rasanya
berkunjung ke Kediri tanpa membawa pulang salah satu produk khasnya.
Sekilas
tentang Kediri, Kota Kaya Tradisi
Kediri
bukan hanya dikenal sebagai kota santri dan kota tahu, tapi juga memiliki
sejarah panjang yang membuatnya istimewa. Sebagai salah satu kota tertua di
Jawa Timur, Kediri menyimpan warisan budaya, kuliner, dan kerajinan yang terus
dilestarikan hingga kini.
Dari
pusat kota yang ramai hingga desa-desa yang tenang, Anda akan menemukan
berbagai produk yang sudah melekat erat dengan identitas Kediri.
Deretan
Produk Terkenal Kediri yang Wajib Dicoba
Kuliner
Legendaris Kediri
1.
Tahu Takwa, Ikon Abadi Kediri
Kalau
sudah menyebut nama Kediri, sulit rasanya melewatkan Tahu Takwa. Tahu
berwarna kuning keemasan ini sudah ada sejak zaman kolonial Belanda dan hingga
kini tetap jadi primadona.
Rasanya
gurih, teksturnya padat, dan aromanya khas. Biasanya tahu takwa disantap
langsung sebagai lauk, digoreng garing, atau dijadikan camilan. Hampir setiap
wisatawan yang datang pasti pulang dengan membawa kotak tahu takwa sebagai buah
tangan.
2.
Getuk Pisang, Manis Legit Bikin Kangen
Produk
terkenal lainnya adalah Getuk Pisang. Sesuai namanya, jajanan ini dibuat
dari pisang yang diolah menjadi adonan kenyal, lalu dibungkus daun pisang
sehingga aromanya makin harum.
Rasanya
manis alami dengan sedikit rasa asam segar dari pisang, cocok untuk teman ngopi
sore. Getuk pisang juga terkenal awet, sehingga aman dibawa pulang sebagai
oleh-oleh.
3.
Stik Tahu, Camilan Renyah Khas Kediri
Olahan
tahu di Kediri tidak berhenti pada tahu takwa. Ada juga Stik Tahu,
camilan renyah yang diolah dari sisa kedelai tahu. Rasanya gurih, teksturnya
kriuk, dan mudah bikin ketagihan. Cocok dijadikan teman nonton atau camilan
santai di perjalanan.
4.
Keripik Tempe, Kriuk yang Tak Pernah Salah
Kalau
biasanya tempe hanya digoreng biasa, di Kediri tempe diolah jadi keripik tipis
yang super renyah. Keripik Tempe Kediri terkenal dengan rasa gurihnya
yang khas, ditambah variasi bumbu kekinian seperti balado, keju, atau pedas
manis. Tak heran kalau produk ini jadi favorit banyak wisatawan.
5.
Sambal Tumpang, Pedas Gurih yang Melegenda
Bagi
pecinta makanan pedas, wajib mencoba Sambal Tumpang. Sambal khas Kediri
ini dibuat dari tempe semangit (tempe yang hampir busuk) yang dimasak bersama
santan dan rempah.
Meski
terdengar unik, rasanya justru bikin nagih—gurih, pedas, dan sedikit asam.
Biasanya disajikan bersama nasi hangat dan lauk sederhana, menjadikannya
kuliner rakyat yang penuh cita rasa.
6.
Gula Merah Kediri
Produk
ini mungkin terlihat sederhana, tapi Gula Merah Kediri terkenal
kualitasnya. Banyak dipakai sebagai bahan baku industri makanan dan minuman
karena rasanya yang legit serta teksturnya yang pas.
Minuman
Segar Khas Kediri
7.
Wedang Tahu
Salah
satu minuman tradisional yang wajib dicoba adalah Wedang Tahu. Minuman
ini terdiri dari potongan kembang tahu lembut yang disiram kuah jahe hangat.
Cocok banget diminum saat udara dingin atau ketika badan butuh kehangatan
alami.
8.
Susu Kedelai Kediri
Sebagai
kota yang erat dengan olahan kedelai, tak heran kalau Susu Kedelai juga
jadi produk khas. Rasanya lembut, sehat, dan segar. Banyak dijual dalam botol
praktis sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
9.
Sirup Podang
Nah, ini
dia minuman unik khas Kediri yang jarang ditemui di tempat lain: Sirup
Podang. Terbuat dari buah mangga podang yang manis asam menyegarkan, sirup
ini jadi favorit banyak wisatawan. Selain rasanya yang khas, sirup podang juga
jadi representasi buah ikonik Kediri.
Kerajinan
dan Produk Kreatif Kediri
10.
Tenun Ikat Bandar Kidul
Kediri
juga punya produk non-kuliner yang tak kalah legendaris, yaitu Tenun Ikat
Bandar Kidul. Kerajinan tekstil ini sudah ada sejak ratusan tahun lalu dan
masih bertahan hingga sekarang. Motifnya indah, warnanya berani, dan setiap
helai kainnya dibuat dengan proses yang penuh ketelitian.
11.
Kerajinan Kulit
Bagi
pencinta produk fashion, Kediri menawarkan kerajinan kulit berupa
dompet, tas, hingga ikat pinggang. Produk kulit Kediri terkenal awet dan
berkualitas tinggi, sehingga banyak diburu wisatawan maupun pedagang.
12.
Batik Kediri
Selain
tenun, ada juga Batik Kediri yang punya motif khas, sering kali
terinspirasi dari alam sekitar maupun ikon budaya. Batik ini biasanya dipakai
dalam acara formal maupun sebagai cinderamata khas daerah.
Tempat
Membeli Produk Khas Kediri
Kalau
sudah tahu produk apa yang ingin dibawa pulang, pertanyaannya sekarang: di mana
bisa membelinya? Tenang, Kediri punya banyak pusat oleh-oleh yang bisa jadi
tujuan.
- Pusat Oleh-Oleh Tahu Takwa
Kediri:
tempat terbaik untuk membeli tahu takwa asli.
- Pasar Tradisional Kediri: surganya getuk pisang,
keripik tempe, dan gula merah dengan harga ramah.
- Toko Oleh-Oleh Modern: menyediakan sambal tumpang
kemasan, sirup podang, hingga merchandise khas.
- Sentra Kerajinan Bandar
Kidul:
lokasi tepat untuk berburu tenun ikat asli.
Tips penting: selalu tanyakan tanggal produksi agar oleh-oleh tetap segar ketika dibawa pulang.
Kediri
bukan hanya kota dengan sejarah panjang dan destinasi wisata menarik, tapi juga
gudangnya produk khas yang sudah melegenda. Mulai dari tahu takwa yang
ikonik, getuk pisang yang manis legit, hingga tenun ikat yang sarat makna budaya,
semuanya merepresentasikan kekayaan Kediri yang tak lekang oleh waktu.
Jadi,
saat berkunjung ke Kediri, jangan lupa luangkan waktu untuk berburu oleh-oleh.
Karena setiap produk yang Anda bawa pulang bukan sekadar barang, melainkan
bagian dari cerita dan kenangan indah tentang kota ini.
.png)

Posting Komentar