Jelajah Rasa Kediri: Hidden Gem Kuliner yang Wajib Dicoba

Table of Contents

SERBATAU - Kalau mendengar nama Kediri, pikiran banyak orang pasti langsung tertuju pada tahu. Kota ini memang identik dengan olahan tahu yang gurih dan lezat. Namun, siapa sangka, Kediri ternyata menyimpan hidden gem kuliner lain yang tidak kalah menggoda lidah.

Dari makanan tradisional yang melegenda hingga camilan unik, semua siap menemani perjalanan kuliner Anda.Nah, biar nggak penasaran, berikut rekomendasi kuliner khas Kediri yang bisa jadi pengalaman baru saat Anda berkunjung ke kota ini.

Hidden Gem Kuliner Kediri

Jalan-jalan ke Kediri nggak lengkap kalau belum mencicipi ragam makanannya. Beberapa menu mungkin sudah sering terdengar, tapi ada juga yang hanya bisa ditemukan di sini. Yuk, simak daftarnya!

1. Pecel Tumpang

Kuliner ini menggunakan sambal tumpang yang terbuat dari tempe semangit (tempe yang hampir busuk).

Jangan salah, aroma khasnya justru bikin nagih! Disajikan dengan sayur rebus, rempeyek, dan nasi hangat, Pecel Tumpang jadi sarapan favorit warga Kediri.

2. Sate Bekicot

Bekicot yang diolah dengan bumbu kacang dan kecap manis ini punya tekstur kenyal sekaligus gurih. Banyak warung di sekitar Gunung Klotok yang terkenal menyajikan menu ini. Cocok untuk Anda yang suka mencoba hal baru.

3. Soto Kediri

Berbeda dengan soto di daerah lain, Soto Kediri punya kuah kuning kental dengan rasa gurih yang kaya rempah. Isinya lengkap: daging ayam atau sapi, tauge, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan jeruk nipis biar rasanya makin segar. Soto ini paling pas disantap siang hari saat cuaca panas.

4. Nasi Goreng Arang

Jika biasanya nasi goreng dimasak dengan kompor gas, Kediri memiliki tipe unik: nasi goreng arang. Aroma smokey dari arang membuat rasanya berbeda serta lebih nikmat.

Biasanya disajikan dengan telur dadar atau suwiran ayam. Malam hari jadi waktu terbaik berburu kuliner ini di warung kaki lima.

5. Stik Tahu

Tidak hanya ketahui goreng, Kediri pula memiliki makanan kecil kekinian: stik ketahui Bentuknya panjang seperti stik, dengan tekstur renyah di luar tapi tetap lembut di dalam.

Camilan ini enak disantap langsung atau dijadikan teman minum teh sore hari. Cocok juga buat oleh-oleh ringan.

Menutup Jelajah Rasa di Kediri

Dari Pecel Tumpang yang penuh cita rasa, hingga Nasi Goreng Arang dengan aroma unik, semua jadi bukti kalau Kediri punya banyak kejutan kuliner.

Jadi, jangan cuma berhenti di tahu saja. Saat singgah di kota ini, sempatkan menjelajahi hidden gem kuliner Kediri yang dijamin bikin pengalaman liburan makin berkesan.