Mengenal Lebih Dekat Jajanan Malang: Kuliner yang Memikat Lidah
Salah satu ikon kuliner Malang yang tidak boleh dilewatkan adalah Bakso Bakar. Bakso Bakar ini merupakan inovasi dari bakso tradisional yang dikenal di seluruh Indonesia. Dengan memadukan konsep bakar dan taburan saus khas Malang, Bakso Bakar menjadi sajian yang unik dan menggugah selera.
Tak kalah menariknya adalah Rujak Cingur, hidangan tradisional Jawa Timur yang juga populer di Malang. Rujak Cingur terdiri dari irisan daging cingur, sayuran segar, dan buah-buahan yang disiram dengan bumbu rujak khas Jawa Timur yang pedas dan segar. Kombinasi antara tekstur dan cita rasa yang beragam membuat Rujak Cingur menjadi favorit di kalangan para pecinta kuliner.
Satu lagi jajanan yang tak boleh terlewatkan adalah Sate Klopo. Sate ini terbuat dari daging ayam atau sapi yang ditusuk menggunakan bambu, kemudian dibakar dan disajikan dengan taburan kelapa parut yang telah disangrai. Kombinasi antara daging yang empuk dan kelapa parut yang gurih menjadikan Sate Klopo sebagai jajanan yang sangat disukai oleh wisatawan.
Pia Legong juga merupakan jajanan khas Malang yang patut untuk dicoba. Kue pastel ini terkenal dengan isian yang lezat dan tekstur kulit yang renyah. Dengan beragam varian rasa seperti cokelat, keju, dan kacang hijau, Pia Legong menjadi pilihan oleh-oleh favorit bagi para pengunjung yang ingin membawa sedikit rasa Malang pulang ke rumah.
Tahu Campur adalah hidangan berkuah khas Malang yang menjadi favorit di kalangan masyarakat setempat maupun wisatawan. Terdiri dari potongan tahu goreng, mie kuning, telur rebus, dan irisan daging sapi atau ayam, Tahu Campur disajikan dengan kuah kaldu yang gurih dan segar. Hidangan ini biasanya diberi tambahan bawang goreng, daun seledri, dan sambal untuk menambah cita rasa pedas dan segar.
Roti Bakar adalah jajanan yang bisa ditemukan di berbagai penjaja kaki lima di Malang. Roti tawar yang dipanggang kemudian dioles dengan mentega dan selai, serta bisa ditambahkan dengan berbagai topping seperti keju, cokelat, atau meses. Roti Bakar menjadi pilihan makanan ringan yang cocok dinikmati di pagi hari atau sebagai camilan di sore hari.
Baca juga: Eksplorasi Tempat Makan di Malang Yang Penuh Cita Rasa
Selain itu, jangan lewatkan untuk mencicipi Soto Ayam khas Malang. Meskipun bukan jajanan khas secara khusus, Soto Ayam tetap menjadi salah satu sajian favorit di kota ini. Kuah yang kaya rempah dan gurih, dengan tambahan daging ayam rebus, tauge, bawang goreng, dan sambal, menjadikan Soto Ayam sebagai hidangan yang hangat dan menggugah selera.
Tahu Telur adalah hidangan lain yang patut dicoba di Malang. Terdiri dari tahu goreng yang digoreng hingga renyah dan disajikan dengan telur dadar yang lembut di atasnya, Tahu Telur kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas, serta ditambahkan dengan irisan mentimun dan kol segar.
Terakhir, jangan lupa untuk mencicipi Gethuk Lindri, jajanan tradisional Jawa Timur yang juga populer di Malang. Terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan gula, Gethuk Lindri disajikan dengan taburan kelapa parut. Rasanya manis dan lembut, membuat Gethuk Lindri menjadi camilan yang cocok untuk menemani waktu santai Anda di Malang.
Dengan beragam pilihan jajanan khas Malang yang menggugah selera, tidak heran jika Jajanan Khas Malang yang sering di cari para wisatawan menjadi sorotan utama bagi mereka yang berkunjung ke kota ini. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi dunia kuliner Malang dan menikmati kelezatan jajanan tradisional hingga modern yang ditawarkan oleh kota ini!
Posting Komentar